Não é sopa.

O Dilúvio, 1789 (pormenor), Jean-Baptiste Regnault
(Paris, 1754 - 1829). Óleo s/ tela, Museu do Louvre.

A exposição Visões do dilúvio abriu dia 10, no museu Magnin, em Dijon. Me pergunto se o curador se inspirou nas eleições brasileiras. Será que o povo que votou em Collor, Maluf e Clodovil (ou aquele que vai votar no "chefe da quadrilha") estaria representado na visão premonitória das telas pré-rafaelitas? Se julgarmos por esta pintura-emblema da mostra, é possível que seja também um desfile do mau-gosto do renascimento até o século 19...

Mas vamos ao que interessa. Depois dos versos vencedores, sopa! Não é porque você vai dar o seu voto no domingo que precisa deixar de dar um para mim. Também quero receber votos! Votos para a minha sopa, que estou em fase de concurso. E se eu ganhar - além do relógio Dumont - aquele robô Kitchenaid multifunções que as sopas Liebig estão oferecendo, vou ter um Natal bem feliz. Seja qual for o resultado das eleições.

É muito simples. Se você gostar da minha receita brasileira inventada (nunca experimentei e não sei se é boa, reconheço que é desonesto mas isso é mais uma razão para eu chamá-la de «sopa brasileira») se você gostar e mesmo se não gostar, basta votar. Tem notas de 1 a 5, um código para digitar e uma janelinha para colocar o seu mail. Depois, é só apertar OK. Logo eles enviam um mail com um link para você clicar confirmando o voto e pronto! Quem sabe eu saio do 20° lugar? Já tem um senhor-sopa-de-abóbora-de-halloween em primeiro, com 380 votos!

Até amanhã que agora é hoje e estou pouco ligando para os primeiros lugares com week-end e jantar gastronômico. Quero mesmo é o robô !!!

Vote aqui. A concorrente agradece

Tradução do francês :
Sopa brasileira da Sheila ou Moqueca de peixe Liebig

Preparação: 10 min.
Cozimento: 20 min.

Ingredientes
400 gr. de peixe fresco ou congelado (cortado de qualquer jeito)
2 colheres de café de aroma de peixe (ou ajinomoto)
Suco de um meio limão
2 cebolas médias picadas
1 pimentão grande picado
3 tomates descascados e picados
1 dente de alho esmagado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Coentro fresco picado
Algumas gotas de tabasco ou molho de pimenta
Sal (pouco porque o aroma de peixe já é salgado) e pimenta preta moída na hora
250 ml de leite de côco
350 ml de leite
400 ml Água fervente

Deixar o peixe no suco de limão com aroma de peixe, sal e pimenta durante a preparação dos legumes. Em uma panela grande com azeite de oliva, fritar as cebolas e o pimentão durante 10 minutos. Juntar o alho e os tomates, pouco sal e pimenta. Adicionar o leite de coco, o leite e a água. Quando ferver, colocar o peixe (com o suco de limão), molho de pimenta ou Tabasco. Verificar o tempero e deixar cozinhando em fogo baixo durante dez minutos. Colocar tudo no liquidificador e servir bem quente com bastante coentro picado por cima.